Bubble Tea - Neues Trendgetränk?

An einem warmen Sommernachmittag wollen alle Jugendlichen einen kalten Bubble Tea zur Erfrischung. Die Warteschlange vor dem BoboQ im Messehof nimmt kein Ende. Immer mehr Jugendliche probieren das neue Kultgetränk aus. Doch was ist Bubble Tea überhaupt? Und was macht ihn so beliebt?

Bubble Tea basiert auf versüßter Milch bzw. auf Grün- oder Schwarztee. Doch was ihn so einzigartig macht, sind die bunten Perlen, die im Mund zerplatzen. Diese gibt es in verschieden Geschmacksrichtungen, auch genannt Tapioca Pearls, Popping Bobas und Jelly's. Sie werden als Toppings bezeichnet.
Bubble Tea sieht optisch interessanter aus und schmeckt auch vollkommen anders als andere Getränke. Bubble Tea wird aber nicht nur kalt mit Eiswürfeln serviert. Im Winter kann man ihn auch als Heißgetränk genießen.

Ursprünglich stammt Bubble Tea aus Taiwan und wurde in den 1980er Jahren erfunden. In den 1990ern wurde es DAS Trendgetränk in Asien und Kalifornien. Von Kalifornien aus verbreitete es sich in ganz Amerika bis nach Australien. Heute gibt es dort riesige Teehaus-Ketten.
Seit dem Sommer 2011 verbreitet sich das neue Trendgetränk in ganz Deutschland schlagartig. Innerhalb einer Zeitspanne von weniger als einem Jahr öffneten mehr als fünf Bubble Tea Läden hier in Leipzig. Das erste Bubble Tea Geschäft ist das BoboQ in der Leipziger Innenstadt. Außerdem ist es das beliebteste hier aufgrund seiner deutschlandweiten Popularität.